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"La creatividad es la inteligencia divirtiéndose"
A. Einstein

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lunes, 27 de diciembre de 2021

Chinjao rosu, con carne por supuesto

El chinjao rosu (チンジャオロース) es un plato común en japón aunque su origen es chino. Es un plato de carne en tiras con pimiento y otras verduras como bambú, cebolla, jengibre... en China es común que la carne utilizada sea cerdo, pero en Japón lo habitual es usar ternera.

Además en esta receta os voy a dar el truco para que os quede la carne tan tierna como en los restaurantes chinos (^.^)

Yo muchas recetas japonesas o chinas las voy conociendo cuando veo animes, series o peliculas y como me gusta mucho su gastronomia, me entra curiosidad por conocer a que saben esos platos. Este caso no es una excepción, la serie es Cowboy Bebop y en su primer episodio Jet le prepara a Spike este plato pero como nunca tienen un duro, se lo hace solo con verduras, con las consiguientes quejas de Spike de que el chinjao rosu debe llevar carne :-) 

Aqui os pongo algunas de las otras recetas que he preparado gracias a animes o peliculas, como: Okonomiyaki, Nikuman, Yakisoba, Tempura tendon, Yakitoris, Nigiri sushi, Katsudon, Kare raisu, Onigiris, Sopa de tallarines de arroz, Miso itame.

Bueno vamos con la receta del chinjao rosu como le gustaría a Spike (^-^)


domingo, 19 de diciembre de 2021

Casa de muñecas escala 1:24 (Parte XXIII, Cortinas para el baño)

Mientras termino del amueblar el dormitorio del ático, me he dado un respiro y he hecho éstas cortinas para el cuarto de baño, son muy sencillas, a ver que os parecen.


viernes, 17 de diciembre de 2021

Casa de muñecas escala 1:24 (Parte XXII, libros y planta)

En esta entradida os traigo unos detallitos que he hecho para la repisa de la ventana del ático, no son gran cosa pero me gustan bastante, a ver que os parecen.


Tarta de frambuesas

Me regalaron hace poco frambuesas caseras, las tenía congeladas y habia que darles un uso, asi que me decidí por esta tarta de frambuesas, queda muy rica y no se tarda mucho en preparar como vereis a continuación.



sábado, 11 de diciembre de 2021

Casa de muñecas escala 1:24 (Parte XXI, Espejo de pie)

Este es el último mueble que he hecho para el dormitorio del ático, es un espejo de pie. De momento no lo amueblaré con nada mas, a no ser que se me ocurra algo mas que poner, exceptuando detalles como adornos o asi, además tampoco queda mucho mas espacio.

Los materiales que he usado son los de siempre, madera, cola blanca y pinturas acrílicas, el espejo que he puesto es una lámina de plástico que refleja como un espejo.

A continuación os pongo el paso a paso.



viernes, 10 de diciembre de 2021

Casa de muñecas escala 1:24 (Parte XX, una cómoda para el ático)

 Tengo avances en la casita que no he ido actualizando por aqui, el dormitorio del ático ya esta como quien dice amueblado, pero no terminado, le quedan esos detalles que le hacen gozar de mas realismo, unos libros aqui, unos adornos alla, algún florero por ejemplo, adornos que poco a poco ire añadiendo.

Pero hoy os traigo como hice la cómoda con sus cajoncitos, hecha en madera como el armario, a ver que os parece.


jueves, 2 de diciembre de 2021

Alubias blancas con merluza

Vuelvo con otro plato de cuchara, aunque supuestamente no entremos en invierno hasta el 21 de diciembre ya lo tenemos aquí hace muchos días, asi que un plato de ricas alubias calentitas como este entra fenomenal.

Son muy fáciles de preparar y la merluza le da ese saborcillo rico rico y asi cambiamos de los típicos sacramentos y las hacemos un poco mas sanas.