En la entrada anterior de la casita os mostraba cómo hice las paredes de piedra del ático, pero no os enseñé como quedó la ventana abuhardillada, también os voy a mostrar como hice la cortina para la ducha, la verdad es que con materiales sencillos y un poco de imaginación el resultado me gusta bastante.
domingo, 28 de febrero de 2021
jueves, 11 de febrero de 2021
Gua Bao o bocadillo bao taiwanés
El Gua Bao o bocadillo bao es una receta de comida asiatica de origen taiwanés, es considerado como una especie de bocadillo y que hasta hace poco era casi desconocido para el mundo. Hace unos pocos años, la popularidad de este plato cambió y hoy en día es uno de los platos típicos de la cocina taiwanesa que están de moda.
Es típico de la cocina taiwanesa callejera "street food" y se basa en un panecillo elaborado a base de harina de trigo y cocido al vapor en el que el relleno habitual es panceta de cerdo, salsa hoisin y alguna verdura, pero se puede rellenar de otros ingredientes que no sean los tradicionales.