Bienvenid@s a mi blog, espero que disfruteis leyendo mis entradas.
"La creatividad es la inteligencia divirtiéndose"
A. Einstein

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lunes, 2 de mayo de 2022

Sopa clara de fideos soba y langostinos

Vuelvo con una receta japonesa, es muy sencilla de preparar. Es una sopa con fideos soba, que son unos fideos hechos con trigo sarraceno, pueden tomarse frios junto con una salsa o en caldo caliente como el ramen, son muy polulares en todo Japón como comida rápida.

Vamos allá con la receta...


domingo, 6 de febrero de 2022

Casa de muñecas escala 1:24 (Parte XXVII, Maceteros de forja y jardineras)

He decidido que necesitaba la casa un poco mas de verde en el exterior asi que se me ocurrió hacer unos maceteros de forja para las ventanas y poner en ellos unas jardineras con plantas y flores.

Me gusta mucho como han quedado, le dan otro aspecto a la fachada, además tengo ya en cabeza ir montando el jardin con cesped, una enredadera, etc... no hay mucho espacio en la base de la casa pero algo se me ocurrirá, queda trabajo por hacer :-D



lunes, 17 de enero de 2022

Casa de muñecas escala 1:24 (Parte XXVI, Banquito para el baño)


Una vez he terminado de amueblar el ático, me he metido un poco con el cuarto de baño y he hecho este banquito cuya funcion es dejar las toallas, jabones y porque no una plantita para darle un toque de verde a la habitación. A ver que os parece (^-^)


domingo, 16 de enero de 2022

Pollo con bambú y setas shiitake

Compré bambú en conserva para hacer la receta del chinjao rosu y como me sobraba bastante bambú pues hice esta receta que queda muy rica acompañada de arroz blanco.

Vamos con el paso a paso, es muy sencilla de preparar.


domingo, 9 de enero de 2022

Casa de muñecas escala 1:24 (Parte XXV, Mecedora, libros y demás)

Bueno, con esta entrada finalizo de amueblar el ático, lo he completado con una mecedora y unos adornos para poner encima de la cómoda, como unos libros, unas velas y alguna cosilla mas.
Como ya no cabe nada mas en el ático en principio asi se va a quedar, siempre y cuando no se me ocurra algo mas, quien sabe...

Sin mas preambulos os voy mostrando los pasos de como he hecho la mecedora y los demas objetos.



jueves, 6 de enero de 2022

Casa de muñecas escala 1:24 (Parte XXIV, Arcón al pie de la cama)

Completando el mobiliario del dormitorio ha surgido este arcón al pie de la cama, he de decir que ya he terminado de amueblar la habitación, el otro día la acabé completandola con una mecedora y unos adornos que hice para poner encima de la cómoda, pero eso lo dejo para la siguiente entrada. 

En la que nos ocupa hoy, el arcón/asiento os pongo como siempre el paso a paso de como lo fui haciendo, con sus aciertos, sus errores y rectificaciones, a ver que os parece...


 

lunes, 27 de diciembre de 2021

Chinjao rosu, con carne por supuesto

El chinjao rosu (チンジャオロース) es un plato común en japón aunque su origen es chino. Es un plato de carne en tiras con pimiento y otras verduras como bambú, cebolla, jengibre... en China es común que la carne utilizada sea cerdo, pero en Japón lo habitual es usar ternera.

Además en esta receta os voy a dar el truco para que os quede la carne tan tierna como en los restaurantes chinos (^.^)

Yo muchas recetas japonesas o chinas las voy conociendo cuando veo animes, series o peliculas y como me gusta mucho su gastronomia, me entra curiosidad por conocer a que saben esos platos. Este caso no es una excepción, la serie es Cowboy Bebop y en su primer episodio Jet le prepara a Spike este plato pero como nunca tienen un duro, se lo hace solo con verduras, con las consiguientes quejas de Spike de que el chinjao rosu debe llevar carne :-) 

Aqui os pongo algunas de las otras recetas que he preparado gracias a animes o peliculas, como: Okonomiyaki, Nikuman, Yakisoba, Tempura tendon, Yakitoris, Nigiri sushi, Katsudon, Kare raisu, Onigiris, Sopa de tallarines de arroz, Miso itame.

Bueno vamos con la receta del chinjao rosu como le gustaría a Spike (^-^)