El tomate tiene muchas propiedades nutritivas, la salsa de tomate es una de las salsas mas importantes en la gastronomía ya que es la base de muchos platos y combina muy bien con diversas recetas, de carne, pescado, pastas, arroces o verduras.
La ventaja de preparar una salsa de tomate casera es que tiene un sabor sin igual que no encontrareis en ninguna marca comercial y ademas es natural con ingredientes de casa, que en mi caso fueron unos tomates que me regalaron de huerta, así que mucho mejor (◠‿◠)