Hoy publico una de esas recetas que salen de mirar en la nevera a ver que tienes y poder aprovecharlo para que no se eche a perder, y asi ha salido esta tarta de queso, deliciosa, no muy dulce asi no queda tan empalagosa y ademas se nota el suave sabor del queso crema.
Pues como decia, he aprovechado una barqueta de queso de untar que tenía empezada y para darle una salida junto con unos huevos, leche, azúcar y algo mas, me ha dado como resultado esta pequeña y esponjosa tarta, vamos al lio.