Hamburguesas de calabacín y zanahoria

 Venga, vamos con una receta saludable, son fáciles de hacer, no se tarda nada y están muy ricas.

Casa de muñecas escala 1:24 (Parte XXIX, Celosía con jardinera)

Una vez que he terminado el jardín he colocado en una de las paredes de la casa una celosía con una jardinera, a ver que os parece.

Albondigas de soja texturizada con salsa de tomate al pedro ximenez

Una alternativa a las albondigas de carne de siempre es usar la soja texturizada, obviamente no saben igual, pero es una opción vegetariana bastante buena o para las personas que quieren reducir su consumo de proteina animal y además especiando y sazonando la soja texturizada como pondré mas adelante quedan bastante buenas.

Para l@s que no hayais oido hablar de la soja texturizada es una proteína vegetal que se obtiene a base de harina o concentrado de soja de la que se extrae la proteína y posteriormente se le da textura. Así que podemos hablar de un sustituto de una ración de proteína para aquellos que no consumen o han reducido el consumo de proteína animal (carne, pescado, marisco o huevo).
Ademas tiene un alto contenido en proteínas (100g de soja texturizada aporta 20-21 g de proteína) y bajo en grasas.
Yo la encontré en mercadona y es soja texturizada fina, pero hay distintas formas y tamaños, como soja texturizada gruesa y filetes de soja texturizada.

La salsa de tomate al pedro ximenez queda buenisima y bueno sobra decir que esta receta vale para unas albondigas de carne o para un plato de pasta, sin mas explicaciones vamos con la receta...

Alubias con pimientos, chorizo y panceta

Plato de puchero de toda la vida haciendose a fuego lento con un resultado increible. Con ingredientes sencillos de casa probar a hacerlas con estos simples pasos que os pongo a continuación.

Casa de muñecas escala 1:24 (Parte XXVIII, Jardin exterior)

He tenido unos días libres y he podido retomar con ganas la casita. Tenía ya pendiente desde hace tiempo terminar el exterior y bueno el resultado me gusta bastante a ver que os parece a vosotr@s

Almejas con langostinos en salsa verde

Hoy traigo una receta de lujo muy muy sencilla y rápida de preparar, con unos ingredientes buenos de calidad sale un plato buenisimo y preparar el pan porque no dejareis nada.

Celosía para el balcón

Tenia hace ya un tiempo echado un ojo al tema de las celosías y lo bonitas que quedan con las plantas, como tengo una enredadera en el balcón en una cesta de mimbre y la pobre estaba dando vueltas y enredandose sobre si misma una y otra vez pues me dije en vez de comprar una, pues me la hago yo :-D

Compré unas varillas o listones de madera de bambú y me puse al lio...