Albóndigas de carne en salsa

Hoy vengo con una receta clásica y que en mi casa nos encanta, vamos allá con unas ricas albóndigas en salsa ;)

Mini diorama en un bote: la batalla de Hoth

Bueno y por fin publico la entrada, la he ido dejando de lado y no puede ser porque fueron muchas horas y paciencia para lograrlo.
Experimenté con la nieve en un proyecto mas pequeño para ver como quedaba y el resultado me pareció perfecto, aquí tenéis la entrada que os comento del primer mini diorama.

 

Alitas de pollo especiadas al horno

Una modo fácil de comer las alitas de pollo y cambiar la típica manera de comerlas fritas.
Yo os pongo las especias que utilicé pero podéis poner perfectamente las que mas os gusten.
Espolvoreadas con unas semillas de sésamo os aseguro que os chupareis los dedos :)

Ensalada César

Hoy traigo una receta clásica donde las haya y de la que hay muchas variantes tantas como lo que nos guste añadirle a nuestra ensalada.
Yo no me he complicado mucho y la he hecho bastante normalita sin demasiados ingredientes.
No he puesto esta vez fotos del paso a paso como suelo acostumbrar porque es muy sencillita de preparar :)

Un regalo de San Valentín caliente

Pues sí, se que llego un poco tarde para publicar la entrada pero el mismo Sábado 14 de febrero por problemas técnicos :) no pude publicarla.

Además soy de la opinión de que tener un detalle con la otra persona puede y debe ser cualquier otro día del año, así que os animo a hacer este bonito detalle que de seguro acertáis y para estos fríos y lluviosos días de invierno viene de perlas ;-)

A continuación os pongo el paso a paso para realizar este calentador de manos, yo hice dos, uno para cada mano :) la idea la saqué ojeando Pinterest, a mi me encanta y me da muchas ideas para crear mis "chapucillas".

Risotto de langostinos y gambas al eneldo

 Vuelvo con otra receta de risotto, me gusta mucho el toque que le da el eneldo tanto al salmón ahumado como a los langostinos así que me dio por hacer un risotto con esta especia.

Un plum cake muy sabroso

Para estas fiestas es tradición en casa hacer un Plum cake, así que este año no iba a ser menos. Lo único malo es que dura un visto y no visto.
Aquí os comparto mi receta, espero que os guste (◕‿◕✿)