Miniaturas para mi cuadro X. Final

¡Por fin! Esta es la última entrada de las miniaturas para el cuadro de la cocina. Ya está finalizado y me encanta el resultado.

En esta entrada mostraré cómo he hecho unas verduras y cómo he decorado el marco para darle un toque un poco Shabby chic.

Si queréis ver las entradas con las miniaturas anteriores, aquí dejo los enlaces: "Embutidos y cebollas", "Botes de mermelada", "Balanza de cocina antigua", "Ristra de ajos" , "Calabaza y saco de café" , "tomates y ramo de flores" , "Cesto con barras de pan" , "Cesta de huevos" y "Molinillo de café"

Bacalao al pil-pil

Esta es una receta tradicional donde las haya, el nombre de "pil-pil", viene del sonido que se produce  durante el movimiento giratorio que se realiza sobre la cazuela mientras la salsa del aceite se emulsiona con las proteínas del bacalao y se hace poco a poco.

Los ingredientes son básicos y sencillos, bacalao, aceite de oliva, ajos y guindillas. Existen muchas variantes para hacer esta receta, unos dicen que primero se dispongan las tajadas con la piel hacia abajo, otros que si para arriba, al final el objetivo es conseguir la mejor manera de sacar la gelatina al pescado y emulsionar la salsa.

Chibi Totoro y un mini Totoro en fieltro

Hacia tiempo que no hacía manualidades con el fieltro, así que el otro día me dio por retomarlo.
He vuelto a hacer algo relacionado con Totoro, he hecho un muñeco del Chibi totoro y un totoro pequeñito que me sobró de la ultima vez cuando hice las toallas.

Bueno pues a continuación pongo las fotos del proceso, parece mas complicado de hacer de lo que parece.
Espero que os guste (｡◕‿◕｡)

Receta del pollo popeye

Pues sí, así es como llamo yo a este pollo crujiente, esta buenísimo y como dice Nicky ¡Es la polla!

Tampoco se si sabrá como el autentico pollo popeye, solo se que se prepara en un momento y el resultado es espectacular.

 

RECETA DEL POLLO POPEYE

Ingredientes:
-Pollo (Pechugas, muslos, alas...)
-1-2 Huevos
-100gr de Harina
-Pimentón dulce 1 Cda.
-Pimienta negra molida
-300gr Copos de maíz y de avena
-Sal y aceite

Miniaturas para mi cuadro IX

Ya queda poco para terminar, esta vez voy a completar el cuadro con unos embutidos, unas cebollas y unos pimientos choriceros (^-^)

Espero que os guste y que se entienda el proceso paso a paso :-D

Si queréis ver las entradas con las miniaturas anteriores, aquí dejo los enlaces: "Botes de mermelada", "Balanza de cocina antigua", "Ristra de ajos" , "Calabaza y saco de café" , "tomates y ramo de flores" , "Cesto con barras de pan" , "Cesta de huevos" y "Molinillo de café"

MATERIALES
-Pasta de modelar
-Cuerda
-Tijeras
-Cola
-Hilo rojo y verde
-Alambre negro
-Alicates
-Pintura 
-Barniz satinado
   

Un arroz cremoso con verduritas

El otro día me preparé este arroz, es muy sencillo de hacer y se prepara en un momento. El arroz queda cremoso y  suave y el acompañamiento del pavo y el queso rallado le da un toque perfecto.
Lo he titulado con verduritas porque se puede echar las verduras al gusto, yo por ejemplo preparé uno con zanahoria y puerro y otro con zanahoria y calabacín, yo como soy mas de calabacín pues me gusta mas con el calabacín  pero como ya he dicho se puede preparar con la verdura que se desee.

Este es con calabacin

RECETA DE ARROZ CREMOSO CON VERDURAS
Ingredientes:

Para dos personas:
-130 gr de arroz(mejor que sea    SOS)
-1 zanahoria mediana
-1 puerro mediano/calabacín
-1 cebolla mediana
-45gr de mantequilla
-2-3 lonchas de pavo o jamón cocido
-Queso rallado
-Aceite y sal

Retomando la fotografía

Había dejado un poco de lado las entradas de fotografías y no puede ser, así que aquí va una pequeña muestra de las fotos que saqué a finales del año pasado, tengo unas cuantas fotos hechas a principios de este año, por lo que en breve pondré mas fotos. Pulsar en las fotos para verlas aumentadas :-D Espero que os gusten, un saludo.

Caballo en Kabiezes(Santurtzi)

Paseo Itsaslur(Pobeña-Kobaron)