Gofres de calabacin y patata sin huevo

Esta es una receta bastante original, la mezcla del calabacín con la patata queda muy buena además no necesita huevo. También se pueden hacer como tortitas pero no quedan tan crujientes como en la gofrera.

Pizza casera de carne

Esta es una de esas recetas que dices, vaya pereza ponerme a hacer la masa, siempre se puede usar de las que venden ya hechas las bases, pero casera queda mucho mejor y merece la pena invertir un poquito mas de tiempo, además puede parecer demasiado difícil o engorroso, pero nada mas lejos.

Pimientos verdes rellenos de tortilla

Para mi la mezcla de pimientos verdes con tortilla me parece deliciosa, esta receta es muy conocida y muy básica.
Están muy buenos tanto fríos como calientes, se cortan en rodajas y se pueden servir como aperitivos.

Huevos rellenos con bechamel y jamón

Los huevos rellenos son un clásico y siempre gustan, tienen muchísimas variantes para prepararlos frios o calientes, pueden ser de bonito, gambas, salmón ahumado, queso...y un largo etcetera. Con esta receta daréis en el clavo.

Algunas fotos de este verano

He hecho una pequeña selección de las fotos que he sacado durante mis vacaciones por el sur (◕‿-)

Recuperando antiguos dibujos II

He desenterrado algún que otro dibujo mas, es una pena, antes me dedicaba mas a este hobbie que ahora, se van perdiendo las buenas costumbres, pues tendré que retomarlas :D

Sirena, hecha con pasteles.

Recuperando antiguos dibujos

He recuperado viejos dibujos que hice en mi adolescencia (que recuerdos...) y he decidido compartirlos aquí en el blog, seguiré rebuscando porque seguro que aparece alguno mas por ahí perdido (^-^)

Hecho a lápiz, es un dibujo de H.R.Giger

Menuda empanada

Nunca había hecho empanada, así que me anime a hacerla y el resultado me gusto bastante. La hice de lomo y chorizo, pero se puede rellenar de lo que se quiera, por ejemplo al lomo con chorizo que le puse yo se le puede agregar cebolla pochada con pimiento rojo por ejemplo o también hacerla de bonito porque no ^-^


RECETA DE EMPANADA DE CHORIZO Y LOMO

Ingredientes:
-600 gr. de harina
-Un vaso de aceite
-2 vasos de agua(mismo vaso)
-1 cucharada de sal
-levadura fresca de panadería
-lomo y chorizo (la cantidad que se desee)