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A. Einstein

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viernes, 27 de septiembre de 2013

Plátanos fritos, una forma diferente de comerlos



El plátano es una fruta muy agradecida para preparar postres, esta manera de hacerlos es muy rápida y ademas luego cada uno lo acompaña con lo que mas le guste, con canela y azúcar, sirope de chocolate o leche condensada.






RECETA DE PLATANOS FRITOS

Ingredientes:
-½ taza de harina
-¼ de taza de azúcar
-½ taza de leche
-1 cucharada de Maizena
-1 cucharadita de levadura royal
-Canela molida
-6 platanos
-Aceite para freir


Cortar los platanos de forma longitudinal y luego por la mitad.








Poner todos los ingredientes (harina, azúcar, leche, maizena, huevo, levadura royal y la canela) en un bol y mezclar con las varillas de la batidora.







Bañar los plátanos en la mezcla y dorarlos en abundante aceite caliente







Disponer los plátanos fritos sobre un plato o fuente con papel de cocina para que absorban el aceite sobrante






Acompañarlos con lo que mas nos guste, con canela y azúcar, chocolate o leche condensada (^-^)





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