Arroz con leche, umm que rico!!

Hace mucho que no publico una entrada de alguna receta dulce, así que tenia antojo de arroz con leche y aquí esta, esta buenisimo y la verdad es que es muy sencillo de preparar, manos a la obra!!

RECETA  ARROZ CON LECHE

Ingredientes:

-1L leche (1,5 para mas caldoso)

-½ rama de canela

-125gr de azúcar

-150gr de arroz (SOS)

-Cáscara de limón

-Canela molida

 

Poner a hervir la leche con el palo de canela, la cáscara de limón y canela molida. 

Dejar que hierva unos 10 minutos para que la leche coja el sabor de la canela y el limón, después añadir el azúcar y remover.

Incorporar el arroz lavado y dejar cocer lentamente durante 20 min. removiendo de vez en cuando.

Conseguir una textura cremosa. Poner en recipientes individuales.

 

  Espolvorear con canela molida por encima si se desea.

 

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