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"La creatividad es la inteligencia divirtiéndose"
A. Einstein

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jueves, 23 de abril de 2020

Casa de muñecas escala 1:24


Hace ya por lo menos tres años compré por ebay o aliexpress, ya ni me acuerdo, un kit de madera no muy allá para montar una estructura de una casa de muñecas a escala 1:24. Son láminas de madera troqueladas y hay que montarla a modo de "puzzle".

El caso es que la guardé para cunado tuviese tiempo y sitio para ponerme manos a la obra con ella y de mientras pues me estuve entreteniendo navegando por la red buscando tutoriales sobre miniaturas para casa de muñecas, tema de electrificar... etc y dí por casualidad con el blog de Matxalen y que casualmente ella habia adquirido el mismo kit cutre :-)  ¡le había sacado un partido increible! transformando totalmente la casita. Asi que me animé, y viendo que se le podía sacar un partido enorme y crear algo bonito de veras me puse manos a la obra.

Llevo meses trabajando en ella, por falta de tiempo y demas cosas pues me pongo poco a poco de vez en cuando con ella. A dia de hoy no está acabada pero se me estan acumulando muchas fotografías del paso a paso, no es que sean grandes fotos porque resulta que me emociono haciendo las pequeñeces de la casita, dejo la camara a un lado y de repente digo, epa! que no he sacado las fotos de tal o cual paso 😓

En esos casos intentaré explicarme lo mejor posible. Bueno comienzo con las fotos de mi comienzo con mi casa de muñecas.



miércoles, 22 de abril de 2020

Pasta con setas y soja texturizada


Hace poco una compañera de trabajo me hablo acerca de la soja texturizada y menudo descubrimiento, la verdad es que me encanta.

La soja texturizada es una proteína vegetal que se obtiene a base de harina o concentrado de soja de la que se extrae la proteína y posteriormente se le da textura. Así que podemos hablar de un sustituto de una ración de proteína para aquellos que no consumen o han reducido el consumo de proteína animal (carne, pescado, marisco o huevo).
Ademas tiene un alto contenido en proteínas (100g de soja texturizada aporta 20-21 g de proteína) y bajo en grasas.
Yo la encontré en mercadona y es soja texturizada fina, pero hay distintas formas y tamaños, como soja texturizada gruesa y filetes de soja texturizada.

En la receta que traigo hoy, la he utilizado para la salsa de la pasta que he hecho con tomate, setas shiitake y ajo, pero por ejemplo podría usarse perfectamente para una lasaña sustituyendo a la carne picada, unos calabacines o berenjenas rellenas o un salteado con verduras, imaginación en vuestros platos :-)

Vamos allá con la recetilla que es muy muy fácil.