Bienvenid@s a mi blog, espero que disfruteis leyendo mis entradas.
"La creatividad es la inteligencia divirtiéndose"
A. Einstein

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jueves, 31 de diciembre de 2015

Coquitos


Una receta que solo precisa de tres ingredientes y que sea tan deliciosa, parece increíble. La he preparado el último día del año para que los disfrutemos de postre en familia.




miércoles, 30 de diciembre de 2015

Triangulos de pasta brick rellenos de setas


Es la primera vez que uso pasta brick y la verdad es que me ha encantado el resultado, esta navidad la he preparado para los entrantes y han quedado riquisimos, decidí rellenarlos con una bechamel ligera de diversas setas, el resultado, unos triángulos con un suave relleno y crujientes por fuera.



miércoles, 16 de diciembre de 2015

Darth Vader tema para firefox


Otro tema mas para el navegador, esta vez le tocado el turno al lord del sith Vader.
Bueno ya explique en entradas anteriores lo que son los temas para el navegador firefox, en la primera entrada dedicada a Advanced D&D cuento como funciona.

Probadlo en vuestro navegador y a ver que os parece (*^∇^)ノ゚

Pinchar en la foto para ir a la página de firefox y lo previsualiceis en vuestro navegador

https://addons.mozilla.org/es/firefox/addon/darth-vader-starwars/

lunes, 23 de noviembre de 2015

Sepia a la plancha sobre una cama de cebolla pochada


Hoy voy con un plato de rápida preparación y sencillo a mas no poder, podéis utilizar la sepia fresca o congelada, en mi caso es de esta última y queda muy rica también.

Yo la he acompañado de cebolla pochada pero también simplemente se puede preparar con ajo y perejil, acompañarla de unos piquillos, etc...
En fin un plato sencillo para salir de la rutina ;-)



jueves, 19 de noviembre de 2015

Pasta boloñesa con bechamel de boletus


Hace muchísimo que no publico una receta de pasta, que raro ¡con lo que a mi me gusta! Bueno pues aquí tenéis un sencillo plato, la pasta es como el arroz, son muy agradecidos y casi con cualquier cosa que los acompañéis quedarán bien.

Yo esta vez me decante por una especie de salsa boloñesa rápida y un gratinado con una bechamel de boletus que le da un toque fantástico. Utilicé setas boletus deshidratadas pero ahora que es época de deliciosas setas si utilizáis unos boletus edulis frescos os quedara impresionante.



martes, 15 de septiembre de 2015

Solomillo de ternera con salsa de pimienta


La salsa a la pimienta es muy fácil y rápida de preparar, compagina perfectamente con las recetas de carne.
Yo para esta receta he utilizado solomillo de ternera pero combina igualmente bien con solomillo de cerdo.

 

domingo, 6 de septiembre de 2015

Quiche de calabacín y langostinos


La quiché es un tipo de tarta salada que proviene de la cocina francesa, la mas famosa es la quiché Lorraine consistente en un salsa (migaine) compuesta por lácteos mezclados con huevos a la que se le agrega tiras de carne (bacon, jamón,...) y se hace con masa quebrada.

Ha derivado en muchas variantes, en la que hoy nos ocupa, la masa no es de masa quebrada sino de hojaldre y su relleno es de verduras y langostinos.

Yo he hecho esta quiché tambien utilizando en vez de calabacines puerros, pero en vez de salteados deben estar cocidos. En mis primeras recetas en este blog tengo tambien publicada una quiché de carne picada.

Y sin mas dilación, os pongo a continuación la receta, se hace muy rápida y como siempre suelen ser mis platos, no es nada complicada de preparar.



martes, 1 de septiembre de 2015

Tarta mousse de limón


Esta tarta surgió porque me regalaron un montón de limones de huerta, de los buenos :) qué diferencia a los comprados en el supermercado, con un olor intenso y rico.
Y claro para ir dándoles uso y que no se perdiesen, salió esta esponjosa y fresca tarta mouse de limón, ideal para estos días de calor en verano.




domingo, 30 de agosto de 2015

Hamburguesas de salmón


Esta es una receta del cocinero inglés Jamie Oliver. Me gusta este cocinero por la forma en que mezcla platos de diferentes culturas, la originalidad y sencillez y el uso de especias que casi siempre da a sus platos.

Me parece una receta interesante y de sencilla elaboración, lo único que para mi gusto quedaron con demasiado toque de limón, para la próxima vez que las prepare utilizaré solo la ralladura de un limón en vez de dos como aparece en la receta, pero claro como siempre esto es cuestión de gustos ;-)



viernes, 21 de agosto de 2015

Gratinado de champiñones sobre patatas panaderas


Otra vez vuelvo con un plato de esos improvisados que dan muy buen resultado, no hay nada como abrir la nevera ver que tenemos por ahí y darle un poquito solo a la creatividad y hacer un plato delicioso y guste a todos.


A mi me encantan los gratinados, así que con unos champiñones y unos ajos tiernos se me ocurrió este plato que sin tener nada especial quedo realmente bueno.


jueves, 20 de agosto de 2015

Camaleón de fieltro


El otro día dando un paseo me dio por entrar a un bazar chino de mi pueblo a ver que tenían en la zona de manualidades y me encontré con un pack de fieltro de unos 8 colores, pero era un fieltro bastante mas grueso del que tengo en casa y como el precio era muy razonable pues para la saca :) también encontré ojitos de esos que se mueven y también los compré.

Pues con esos dos materiales ha salido este camaleoncito tan kawaii que ya le había echado un ojo hace tiempo navegando por pinterest :D


sábado, 27 de junio de 2015

Aprovechando la carne del cocido, croquetas


Estas son unas de mis croquetas favoritas junto con las de jamón, las de la carne utilizada para hacer el caldo del cocido de garbanzos.
En casa usamos la de zancarrón de ternera, llamado tambien morcillo o jarrete.


 
Son muy sencillas de hacer, a continuación os pongo los ingredientes y explico el paso a paso :)

miércoles, 10 de junio de 2015

(KODT) Knights of the dinner table, tema de firefox



Otro tema mas para el navegador, esta vez les ha tocado el turno a los caballeros de la mesa del comedor,

"Son un cómic totalmente legendario en tierras americanas. Sus protagonistas, un entrañable grupo de jóvenes jugadores de rol, harán que te sientas reflejado en todas las partidas en las que hacen sufrir hasta lo indecible a su sacrificado director de juego. Pero no solo es un cómic dirigido a los jugadores de rol asiduos, sino a todo aquel que alguna vez se haya divertido jugando una vez o dos en su vida, o a todos los que no acaban de comprender esta, hasta cierto punto, incompresible afición."

A mi me encantan! me he reído bastante con ellos :D
Mis entradas con los temas anteriores:
Advanced Dungeons&Dragons y Death Star


Probadlo en vuestro navegador y a ver que os parece (*^∇^)ノ゚

Pinchar en la foto para ir a la página de firefox y lo previsualiceis en vuestro navegador


https://addons.mozilla.org/es/firefox/addon/kodt/


miércoles, 3 de junio de 2015

Otro theme para firefox, Death Star


Bueno ya explique el otro día lo que son los temas para el navegador firefox, la semana pasada publiqué una entrada con el tema Advanced D&D y esta semana le ha tocado el turno a Star wars.

Probadlo en vuestro navegador y a ver que os parece (*^∇^)ノ゚

Pinchar en la foto para ir a la página de firefox y lo previsualiceis en vuestro navegador

Death star

lunes, 25 de mayo de 2015

Advanced D&D; tema para firefox



Hace algún tiempo me dio por hacer algún que otro theme para firefox, que antiguamente se llamaba "personas" (el nombre actual, "temas" es mas acertado) y he retomado de nuevo esto de hacer temas.
Es un vicio la verdad y me encanta estar trasteando con el photoshop.
Para quien no lo sepa ya, esto de los temas es simplemente cambiar el aspecto de tu navegador firefox sin instalar nada.

Aquí encontrareis un montón de ellos de diferentes temáticas y con solo pasar el ratón por encima te hace una previsualización de como quedará en tu navegador, es muy cómodo y sencillo, y si el tema os convence con darle al botón "agregar" lo tenéis listo al momento.

Como todo depende de resoluciones de la pantalla o monitor, unos temas os ajustarán mejor que otros. Yo por ejemplo tengo activada la barra de herramientas y la barra de accesos directos debajo de la barra de direcciones y la mayoría de los temas me ajustan bastante bien.

A la hora de crear el tema he tenido en cuenta este detalle, pero claro, a todo el mundo no le encajara perfecto.

Espero que os ajuste medianamente bien a la mayoría, lo he hecho con mucha ilusión y a ver si os gusta tanto como a mi. (^-^)

 Pinchar en la foto para ir a la página de firefox y lo previsualiceis en vuestro navegador :D


Advanced D&D



jueves, 14 de mayo de 2015

la pesadilla de los stormtroopers


Otro muñeco mas para la colección de fieltro de Starwars, ahora le ha tocado el turno a un Ewok kawaii 。◕‿◕。



















miércoles, 13 de mayo de 2015

Coliflor rebozada en salsa


Hoy comparto con vosotros una receta que me pasó una amiga pero con unas pequeñas variantes, es una manera interesante de comer esta verdura que a muchos no les es de mucho agrado, pero con esta receta cambiarán de opinión, se hace muy sabrosa y no dejareis una gota de salsa en el plato :)



miércoles, 29 de abril de 2015

Calabacines rellenos


Hace mucho que no publico una receta con calabacines ¡con lo que a mi me gustan! (*^ワ^*)
Bueno esta vez explico como hacerlos rellenos, podéis utilizar el relleno que queráis con champiñones y verduras, con carne picada, etc... a mi me gusta lo de improvisar así que abro la nevera y lo que encuentro apetecible lo pongo (^-^) como hice con esta receta que le puse, cebolla, zanahoria, tomate, nata, queso y especias, le dio todo el conjunto un toque que a mi me recordó a la pizza, umm estaban deliciosos.
Ahí os va la receta 。◕‿◕。



martes, 21 de abril de 2015

Albóndigas de carne en salsa


Hoy vengo con una receta clásica y que en mi casa nos encanta, vamos allá con unas ricas albóndigas en salsa ;)


domingo, 19 de abril de 2015

Mini diorama en un bote: la batalla de Hoth


Bueno y por fin publico la entrada, la he ido dejando de lado y no puede ser porque fueron muchas horas y paciencia para lograrlo.
Experimenté con la nieve en un proyecto mas pequeño para ver como quedaba y el resultado me pareció perfecto, aquí tenéis la entrada que os comento del primer mini diorama.



sábado, 28 de marzo de 2015

Alitas de pollo especiadas al horno


Una modo fácil de comer las alitas de pollo y cambiar la típica manera de comerlas fritas.
Yo os pongo las especias que utilicé pero podéis poner perfectamente las que mas os gusten.
Espolvoreadas con unas semillas de sésamo os aseguro que os chupareis los dedos :)



viernes, 27 de febrero de 2015

Ensalada César


Hoy traigo una receta clásica donde las haya y de la que hay muchas variantes tantas como lo que nos guste añadirle a nuestra ensalada.
Yo no me he complicado mucho y la he hecho bastante normalita sin demasiados ingredientes.
No he puesto esta vez fotos del paso a paso como suelo acostumbrar porque es muy sencillita de preparar :)


jueves, 26 de febrero de 2015

Un regalo de San Valentín caliente


Pues sí, se que llego un poco tarde para publicar la entrada pero el mismo Sábado 14 de febrero por problemas técnicos :) no pude publicarla.

Además soy de la opinión de que tener un detalle con la otra persona puede y debe ser cualquier otro día del año, así que os animo a hacer este bonito detalle que de seguro acertáis y para estos fríos y lluviosos días de invierno viene de perlas ;-)

A continuación os pongo el paso a paso para realizar este calentador de manos, yo hice dos, uno para cada mano :) la idea la saqué ojeando Pinterest, a mi me encanta y me da muchas ideas para crear mis "chapucillas".


domingo, 4 de enero de 2015

Risotto de langostinos y gambas al eneldo


 Vuelvo con otra receta de risotto, me gusta mucho el toque que le da el eneldo tanto al salmón ahumado como a los langostinos así que me dio por hacer un risotto con esta especia.


viernes, 2 de enero de 2015

Un plum cake muy sabroso


Para estas fiestas es tradición en casa hacer un Plum cake, así que este año no iba a ser menos. Lo único malo es que dura un visto y no visto.
Aquí os comparto mi receta, espero que os guste (◕‿◕✿)